Schlagwort-Archive: Schinken

Kaninchen

Erstellt am 10. August 2013 von tinatara

Kaninchenkeule, Schinken Im Hofladen von Buxa gab es kein Geflügel vom Hof – aber Kaninchenkeule. Auch sehr lecker. Erst scharf angebraten und dann langsam geschmort in Rotwein, köstlich. Das Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Lauch) und die Gewürze (Rosmarin, Thymian) habe ich … Weiterlesen →

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Neue Zutaten

Erstellt am 8. August 2013 von tinatara

Rapsöl, Salami, Schinken Ich wohne sehr idyllisch in einem Fachwerkhaus in Okarben, 15 km von Frankfurt am Main entfernt. Ein paar Häuser weiter befindet sich seit 20 Jahren „Uschi’s Minilädchen“, der Hofladen der Familie Groth. (Ein Name, der keinem Großstädter … Weiterlesen →

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