Schlagwort-Archive: Wetterau

Anpfiff

Es ist Samstag, ich habe Zeit, mein normales Einkaufsbudget und will nun regional einkaufen. Zwei Stunden, vier Hofläden und zwei Gärten später bin ich 60 Euro los (da wäre natürlich sehr viel mehr möglich gewesen…) und betrachte meine wirr zusammengestellten … Weiterlesen

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Zum Abschied Hummer

Durch meine Arbeit für die Genussakademie, FRANKFURT GEHT AUS, Gourmet Connection und das TOP-Magazin habe ich viele besondere Restaurants und tolle Köche kennen gelernt, darüber geschrieben und natürlich auch immer davon erzählt. Bei einem Thema horchten meine Schwiegereltern immer besonders … Weiterlesen

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Startschuss in die Askese…

Seit Wochen lese ich viel über die 100-Miles-Diät eines kanadischen Paars, das ein Jahr lang nur Produkte verzehrte, die innerhalb von 160 km angebaut und verarbeitet wurden. Und bekomme immer mehr Lust darauf, es auch einmal zu probieren. Allerdings ist … Weiterlesen

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